Catering Tex-Mex Party Zestawy
| ROLLADOS - roladki z pszennej tortilli | min 20 szt. |
| pasta serowa z papryką | 2,30 |
| pasta serowa z pieczarkami i koperkiem | 2,30 |
| pasta serowa z jalapenos | 2,30 |
| pasta serowa ze szpinakiem | 2,30 |
| pasta serowa z szynką | 2,30 |
| pasta serowa z kurczakiem | 2,50 |
| pasta serowa z oliwkami | 2,30 |
| pasta serowa z krewetkami | 2,50 |
| pasta serowa z paluszkami krabowymi | 2,50 |
| pasta serowa ze szczypiorkiem | 2,30 |
| WRAP TORTILLA | |
| WRAP - TORTILLA PSZENNA, Świeże warzywa /sałata lodowa, pomidor, ogórek/ oraz: | |
| veggie- warzywa | 6,90 |
| american - piers z kurczaka, kukurydza, fasola | 8,90 |
| ketucky chicken - piers z kurczaka a`la Kentucky | 8,90 |
| grecki - ser feta, oliwki | 8,90 |
| shrimps - krewetki cocktailowe, sos koktailowy | 8,90 |
| crab - paluszki krabowe, sos koktailowy | 8,90 |
| caesar - kurczak, bekon, grzanki, sos caesar | 8,90 |
| farmer - szynka, jajko, ser, majonez | 7,90 |
| fisherman - łosoś grillowany, sos | 9,90 |
| sweet boy - brzoskwinia, ananas, sos jogurtowy | 7,90 |
| norweska - wędzony łosoś | 9,90 |
| mexican diablo - piers z kurczaka, papryczki jalapeno | 9,90 |
| min 10szt. | |
| MEXICAN SALAD BUFFET | |
| Bufet Sałatkowy Meksykański do samodzielnego komponowania sałatek | min 10 por. |
| sałata lodowa, pomidory, ogórki, papryka, czerwona cebula, oliwki, fasola, kukurydza, | 35,00/1kg |
| Dodatki: | ------------------- |
| pieczona pierś kurczaka 100gr | 5,50 |
| smażone warzywa /bakłazan, cukinia, papryka, cebula/ 100gr | 4,50 |
| sery: ser feta lub ser mozarella lub ser cheddar wiórki 100gr | 4,50 |
| papryczki jalapenos 100gr | 4,50 |
| paluszki krabowe lub krewetki cocktailowe lub owoce morza 100gr | 5,00 |
| tortilla pszenna lub miseczka ze smażonej tortilli lub taco shell | 3,00/szt |
| PRZEKĄSKI TEX - MEX | |
| HAND MADE NACHOS meksykańskie chipsy | |
| Meksykańskie kukurydziane chipsy z salsą 50gr/50gr | 7,00 |
| mini QUESADILLA 16cm | |
| Wszystkie Quesadillas są wypełnione mieszanką serów cheddar i mozarella | |
| DIABLO CHICKEN QUESADILLA z kurczakiem i jalapenos | 6,00 |
| CACTUS QUESADILLA z kaktusem i bekonem | 6,00 |
| CRAB QUESADILLA z paluszkami krabowymi i krewetkami | 6,00 |
| ESPINACHE QUESADILLA ze szpinakiem i pomidorami suszonymi | 6,00 |
| MUSHROOM QUESADILLA z pieczarkami i szynką | 6,00 |
| TEXAS QUESADILLA z kurczakiem, bekonem, kukurydzą i cebulą | 6,00 |
| TACOS | |
| SOFT TACO - pszenne tortilla wypełnione sałatą, pomidorami, | szt. |
| serem cheddar i zapieczona delikatnie | |
| FAJITA CHICKEN TACO z grillowanym kurczakiem, papryką i cebulą | 6,00 |
| GRILLED CHICKEN TACO z grillowanym kurczakiem | 6,00 |
| GREEK TACO z serem feta i oliwkami | 6,00 |
| MINI TOSTADAS - sałatka | |
| TOSTADA - sałatka podana w tortillowej miseczce wraz z warzywami | |
| GREEK TOSTADA - z serem feta i oliwkami | 7,00 |
| CHICKEN TOSTADA - z grillowanymi kawałkami kurczaka | 7,00 |
| MOZARELLA - z serem mozarella i pomidorkami cherry | 7,00 |
| MINI BURRITO & CHIMICHANGA & TAQUITO | |
| MINI BURRITO tortilla zwinieta w rulon posypana serem i zapieczona | |
| Grillowane kawałki z piersi kurczaka lub warzywa oraz: | 6,00 |
| przasmazona fasola, ser cheddar i mozarella, pomidory, papryka, cebula i czosnek | |
| MINI CHIMICHANGA /jak burrito tylko w chrupiacej tortilli/ | 6,00 |
| Grillowane warzywa | |
| TAQUITOS /rurki/ zwinięte tortille, pieczone | szt. |
| grillowany kawałek z piersi kurczaka i sera zółtego | 5,00 |
| TEX-MEX PLATTER | po 10szt |
| MINI BURRITO - zwiniete w rulon tortille pszenne, zapieczone z serem zółtym) | 60,00 |
| MINI CHIMICHANGA - złożone w kopertę tortille pszenne pieczone w piecu | 60,00 |
| TAQUITOS - zwinięte tortille w rurkę, smażone na głębokim tłuszczu | 40,00 |
| SOFT TACOS - złożone w pół trotille pszenne z kurczakiem i dodatkami | 70,00 |
| NACHOS 350gr - meksykańskie chipsy | 29,00 |
| 259,00 | |
| SOSY | |
| Sosy: salsa pomidorowa, guacamole, sour cream, tequila-coctailowy, bbq, miodowo-musztardowy, serowy | 20,00 / 250gr |
| DANIA TEX-MEX | |
| DANIA GORĄCE MIĘSNE | 100gr |
| Fajita z kurczaka - grillowany kurczak, papryka i cebula, przyprawa tex-mex | 7,00 |
| Chilli con carne - duszona mielona wołowina z fasolą i przyprawami tex-mex | 7,00 |
| Pierś z kurczaka w sosie Mole | 8,00 |
| Schab pieczony faszerowany kaktusem | 8,00 |
| DANIA VEGGIE | ---------- |
| Fajita z bakłażanem, papryką i cebulą | 7,00 |
| Warzywa duszone: papryka, bakłażan, ogórek, pomidor, cebula | 6,00 |
| Ratatouille z bakłażanów | 6,00 |
| Smażona cukinia z czosnkiem | 6,00 |
| Dodatki 200gr | ---------- |
| Ryż meksykański czerwony | 5,00 |
| Ryż hiszpański z ważywami | 5,00 |
| Bukiet warzyw gotowanych na parze | 5,00 |
| Ziemniaki smażone z ziołami | 5,00 |
| ZUPY TEX MEX | 250ml |
| Zupa chili z drobno mielonego mięsa, fasoli i przypraw tex-mex | 12,00 |
| Zupa krem pomidorowy z tequilą | 9,00 |
| Zupa krem z avocado z krewetkami na zimno lub na ciepło | 14,00 |
| Sopa de Lima - rosół z warzywami i kurczakiem | 9,00 |
| DESERY | |
| Fruit Chimichanga - prazone owoce w chrypiacej tortilli | 5,00 |
| Banana Tortilla - banan zawinięty w tortillę | 5,00 |
| Mexican Pancake - tortilla wypełniona kajmakiem i orzeszkami | 5,00 |
| Wszystkie dania serwujemy na tacach DuniForm koszt 5,00 / 7,00 zł szt. Zastawa jednorazowa (talerzyki, sztućce, serwetka) 2,50 zł/os. Wypożyczenie zastawy stołowej 4 zł/os. (odbiór na terenie warszawy od 20zł) Wypożyczenie podgrzewaczy, kociołków na zupę, termosów, tac, obrusów uzgadniane indywidualnie Obsługa 25zł netto za każdą rozpoczętą godzinę pracy. Menu ma charakter informacyjny i nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu Kodeksu Cywilnego Ceny podane w kwotach netto. Należy doliczyć 7% Vat Catering & Lunch Service 022 424 44 14, 0 602 257 433 www.alemeksyk.com, fiesta@alemeksyk.com |
|
|
||||